Журнал Помидор » Рецепты с фото » как чистить картошку ножом

как чистить картошку ножом

Как правильно чистить картошку ножом. Быстро Чистить Картошку Ножом! Супер  ответ - YouTube

Вопросы по теме

Держа картошку одной рукой, другой быстро снимите кожуру. Перед варкой надрежьте кожуру на каждом клубне по кругу. После варки опустите картошку в ледяную воду. Потом ее легко очистить одним движением руки.
Чтобы почистить мелкую картошку, ее нужно положить в кастрюлю с кипятком на 2-3 минуты. После чего картошку следует вынуть из горячей воды и переложить в емкость с холодной. Из-за перепада температур кожура на картошке отделится точно так же, как отделяется на томатах, после того, как вы опускаете их в кипяток.
Вонзите вилку в середину картошки и держите ее левой рукой (если вы левша, то правой). Расположите нож снизу картошки и тяните его к верхней части. Кожура будет легко отделяться по мере продвижения ножа.
Идеальный вариант для мелких работ — нож-пиллер, с коротким, выгнутым лезвием, похожим на саблю. Таким особенно удобно чистить небольшие овощи круглой или овальной, вроде картошки: лезвие повторяет изгибы, и срез получается ровным без лишних усилий.
Возьмите несколько промытых клубней и положите их в пакет. Туда же насыпьте 4-5 ложек соли. Помните пакет руками, встряхните его несколько раз. После такого картофелины должны очиститься, и вам останется их только промыть.

Как правильно чистить картошку ножом. Быстро Чистить Картошку Ножом! Супер ответ

Девушка не реально быстро и правильно чистит картошку ножом на пюрешку! Крутой мастер калсс, как быстро чистить...

Просмотры: 148716
Youtube - @Супер ответ
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.46394348144531Mb; real memory usage: 2Mb