салат с фасолью и сухариками огурцом свежим

Благодаря своему сладковатому и одновременно мясному вкусу фасоль великолепно сочетается с такими продуктами, как чеснок, грецкий орех, томаты, баклажаны, лук репчатый, лук-порей, разная зелень. Хоть вкус у нее и насыщенный, она не забивает вкуса этих продуктов, а только дополняет их.

Фасоль и другие бобовые. Бобовые считаются лучшим источником растительного белка, и потому диетологи нередко советуют есть их вечером.

Быстрый в приготовлении салат из консервированной фасоли. Чтобы салат получился ярким, лучше использовать красную фасоль.

Блюда из фасоли

Голубцы с куриным фаршем и беконом	Рулет из скумбрии с черносливом и сыром, запечённый в сметане	Сладкий омлет-суфле с джемом (в духовке)
Блины «Сникерс» со сгущёнкой, арахисом и шоколадом	Молочная каша из бурого риса с тыквой	Галушки из пшеничной каши, с сыром

Фасоль лучше не сочетать с грибами и мясом, иначе они будут долго перевариваться из-за разных структур белка.