какие закуски бывают

По форме подачи закуски можно выделить открытые и закрытые бутерброды, сэндвичи, канапе, тартинки, тарталетки, волованы, пирожки, салаты и паштеты.

Холодные закуски

• Мясное ассорти Мясная нарезка это одно из главных блюд в каждом ресторане. ...
• Рыбное ассорти Рыбное ассорти - не только вкусная закуска, но и красивое блюдо. ...
• Сырное ассорти ...
• Овощное ассорти ...
• Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой ...
• Сельдь традиционная ...
• Ассорти из солений ...
• Лимон

Перечислим наиболее популярные варианты легких закусок на шпажках, которые часто входят в меню фуршетов.

• Креветки и сыр.
• Огурец и крабовые палочки.
• Сыр и оливки.
• Яблоко и лосось.
• Бекон и цуккини.
• Ветчина, помидоры и сыр.
• Ассорти из маринованных овощей.
• Колбаса и сыр.

Наиболее популярные закуски под водку

• Огурчики (соленые, маринованные, консервированные) Большинство опрошенных в качестве закуски используют огурчики - соленые, консервированные или маринованные. ...
• Cеледка с луком и зеленью ...
• Сало ...
• Маринованные и консервированные овощи, ассорти ...
• Картошка ...
• Холодец ...
• Грибы ...
• Салаты

Горячие закуски

• Наггетсы Куриные наггетсы - удивительно простое и вкусное блюдо! ...
• Омлет с помидорами Горячий омлет с помидорами - отличный вариант для сытного завтрака или обеда! ...
• Сулугуни жареный ...
• Жульен с куриным филе ...
• Шампиньоны, запеченные с сыром ...
• Кальмар в кляре ...
• Баклажаны, запеченные с сыром ...
• Жульен с грибами