манная каша на молоке 1 порцию взрослому

Рецепт манной каши средней густоты на одну порцию. 1 стакан молока; 2 столовые ложки манной крупы без стога; соль и сахар по вкусу.

Оптимальные пропорции для варки манки – 3 ст. ложки крупы на 600 мл воды или молока, или 6 ложек манки на 1 литр жидкости. Кашу можно делать густой или жидкой. Чтобы манка не пригорела, перед вливанием молока кастрюлю нужно сполоснуть холодной водой.

Если вы любите манную кашу, то полностью отказываться от употребления ее не следует, однако и основным блюдом в рационе питания взрослых и детей она быть не должна. А если и готовить блюда из манки, то лучше добавлять в них свежие фрукты или ягоды.

Ингредиенты Манная каша (1 порция)

Манная крупа	40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	200 г
Вода	160 г

Важно соблюдать пропорцию крупы с жидкостью. Просто запомните: на 1 стакан жидкости (молока, сливок или молока с водой) - 1 столовая ложка крупы. Отсюда и исходите.