шампиньоны калории

Шампиньоны на 91% состоят из воды. Грибы низкокалорийные, пищевая ценность продукта − 27 кКал. Содержание белков в 100 г – 4,3 г, жиров – 1 г, углеводов – 0,1 г.

Белок быстро усваивается, и чувство сытости сохраняется надолго. Шампиньоны – отличная замена мясу. Достаточно включать грибы в свой рацион два-три раза в неделю, и эффективность диеты возрастет. При этом грибов в рационе должно быть не более 150–200 г в сутки.

Пищевая ценность и химический состав Шампиньоны.

Нутриент	Количество	100% нормы
Калорийность	27 кКал	6237 г
Белки	4.3 г	1767 г
Жиры	1 г	5600 г
Углеводы	0.1 г	219000 г

Пищевая ценность блюда «Шампиньоны тушеные с луком» (на 100 грамм): Калории: 69 ккал. Белки: 3.4 гр.

Доктор Агапкин рассказал о полезных свойствах шампиньонов: оказывается, их полезно есть для похудения, так как у этих грибов очень низкая калорийность. В 100 г шампиньонов – всего лишь 21 ккал.