сколько капусты надо на 3 х литровую банку квасить
Вопросы по теме
Самый простой рецепт квашения капусты. Для шинковки лучше всего подходят именно зимние сорта капусты. На трехлитровую банку нужно взять примерно 2,5 кг капусты.
На 1 кг капусты — 1 столовая ложка соли. Это среднее количество. Можно класть меньше, можно немного больше, тут дело вкуса.
Количество соли для приготовления традиционного рецепта капусты указывается на уже нарезанную капусту или капусту кусочками и составляет 25 г или 1 ст. л на 1 кг овоща. Соль нужно брать не йодированную, можно как большого, так и мелкого помола.
В капусту также можно добавить: Сахар. Он ускорит процесс брожения. Для 1 кг капусты достаточно ½ чайной ложки.
Для приготовления сахарных огурцов на 3-литровую банку, рекомендуется использовать следующие пропорции: — Сахар: около 100-120 г (6-8 столовых ложек). — Соль: около 20-30 г (1-2 столовые ложки). — Вода: около 1,5-2 литров.
Сколько надо маринада на 3-литровую банку капусты?
Видео
Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА (БЕЗ воды) - ИДЕАЛЬНЫЕ пропорции НА ОДНУ 3-х л БАНКУ
Привет, друзья. Сегодня у меня для вас самый правильный рецепт квашеной капусты. В этом рецепте я даю идеальное, на...
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
Квашеная капуста. ВЫ больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Квашеная капуста в банке Хрустящая и сочная! Самый...
Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт
Капуста получается очень вкусная, хрустящая, в меру соленая. Через три дня капуста готова. Пересолить такую капусту...
Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА в собственном соку ЗА 3 ДНЯ (Лучший рецепт!)
БЫСТРО и ПРОСТО! Хрустящая и вкусная квашеная капуста в собственном соку! Как заквасить капусту дома - рецепт под...
Самый лучшей Рецепт. Квашеная Капуста в банках. Три дня и готова.
Квашение капусты - как не делать ошибок. Как исправить ошибки при
Золотые правила хрустящей ядреной квашеной капусты. Без соплей и слизи |
Солим капусту , пропорции на 3-х литровую банку
Квашеная капуста в рассоле - хрустящая, вкусная, в банке, рецепт с
Сколько нужно соли для квашения капусты на 1 кг
