чем полезна гороховая каша для организма

Противопоказана гороховая каша при холецистите, нарушениях кровообращения, заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, острых болезнях почек и печени, в пожилом возрасте. При употреблении гороховой каши возможны некоторые проблемы с пищеварительной системой (метеоризм, спазм).

Понижая уровень холестерина, горох способствует профилактике атеросклероза, а витамин А и бета-каротин необходимы тем, кто испытывает проблемы со зрением. Польза гороха и в том, что он приостанавливает рост опухолей, обладая антиканцерогенным действием.

Каша получается очень аппетитной и питательной. Гороховая каша с добавлением обжаренного копчёного бекона получается очень вкусной и сытной. Она может стать прекрасным вторым блюдом на обед или ужин, а усилий на приготовление потребуется совсем немного.

Гарниры, Гороховая каша

Тыквенные панкейки с корицей и цедрой	Салат с ветчиной, стручковой фасолью, огурцами и яичными блинчиками	Курица, запечённая с картофелем и сельдереем в томатном соусе
Печёночный рулет с грибами	Пикантные куриные шейки (в духовке)	Щи из квашеной капусты с тушенкой

Гречка. Гречка Эта крупа не случайно признана самой полезной для человека. Гречка – источник белка, полезных жирных кислот, витаминов А, Е, группы В.