Журнал Помидор » Рецепты с фото » тандури приправа

тандури приправа

TANDOORI MASALA Индийская приправа для мяса и овощей Тандури масала, 50 гр  Sidia 11869540 купить в интернет-магазине Wildberries

Вопросы по теме

Большинство людей, возможно, думают, что tandoori - это рецепт. Однако на самом деле тандури - это способ приготовления, который стал синонимом приготавливаемой таким способом еды. Простыми словами, это маринованное мясо, приготовленное на сильном огне в тандыре. Тандыр - это гляняная печь.
Соус Тандури (Tandoori Sauce) – натуральный продукт. Соус тандури, обладающий сливочным и насыщенным вкусом и приятным ароматом, идеально сочетается как с индийскими, так и с западными блюдами.
sauce) — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Какой тайский соус на вкус. У тайских соусов обычно ярко выраженный жгучий, пряный, кисло-сладкий вкус. С добавлением кокосового молока вкус соуса становится более мягким.
Куда ставят соусник. Жидкие соусы до подачи наливают в специальную посуду – соусник. По форме этот предмет бывает разных видов, все зависит от консистенции содержимого. В основном используют классический вариант, это продолговатая чаша с небольшим носиком и ручкой.

Смесь специй тандури

В этом видео вы познакомитесь с пакистанским вариантом приправы Тандури для блюд, которые готовятся в тандыре...

Просмотры: 870
Youtube - @В гостях у Хумана
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.46817779541016Mb; real memory usage: 2Mb