чем богаты тыквенные семечки

О суточной норме тыквенных семечек «СЭ» рассказала нутрициолог Ирина Козлачкова. «Суточная норма для взрослого человека — около 100 г (приблизительно 40 штук), но за один раз не рекомендуется съедать более 20 штук», — объясняет эксперт.

Благодаря высокому содержанию клетчатки семена тыквы нормализуют работу кишечника. Также их употребление может избавить от приступов тошноты, связанных с морской болезнью или токсикозом. Стоит отметить, что эти семена являются отличным природным слабительным средством и рекомендуются людям, страдающим частыми запорами.

Семена тыквы являются хорошим источником ненасыщенных жиров, включая альфа-линоленовую кислоту, употребление которой может быть полезным для сердца и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Также тыквенные семечки являются источником магния, который может помочь регулировать артериальное давление.

Семена тыквы содержат антиоксиданты, включая фенолы и флавоноиды. В свою очередь фенолы помогают бороться с повреждающими клетки соединениями в организме, и предотвращают болезни и старение. Также семечки имеют противовоспалительное, противомикробное и противораковое действие.

Многие специалисты мира уже доказали, что семена тыквы – полезны и необходимы каждому. Но самую большую пользу несут именно сырые очищенные семечки тыквы, ведь после термической обработки большая часть полезных веществ пропадает.