Журнал Помидор » Рецепты с фото » откуда салат цезарь

откуда салат цезарь

Цезарь (салат) — Википедия

Вопросы по теме

Салат получил название не по имени Гая Юлия Цезаря, а по имени человека, наиболее часто называемого автором этого блюда — американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини, который в 20-40-х годах XX века владел несколькими ресторанами в городе Тихуана, находящемся на территории Мексики (поскольку от Сан- ...
Вилку берут правой рукой, располагая зубчиками вниз. Накалывают салат, слегка надавливая указательным пальцем на ручку столового прибора и отправляют в рот. Нож допустимо использовать только для того, чтобы немного придержать листья и помочь наколоть их на вилку. В этом случае нож берут в правую руку, а вилку в левую.
Традиционно готовится из свежих листьев салата Романо, посыпается тёртым Пармезаном, заправляется классическим соусом Цезарь с анчоусами в составе.
Они напоминают, что эта рыба используется как закуска, ее также применяют в качестве одного из ингредиентов соуса для популярного салата «Цезарь». О нехватке анчоуса для соусов говорит и бренд-шеф «Якитории» Станислав Бахаровский.
По утверждению специалистов, появлению первых салатов мы обязаны жителям Древнего Рима, которые, как известно, славились своим чревоугодием. На роскошных пирах, которые устраивались императорами и римской знатью и длились по нескольку дней, в числе разнообразных яств было положено подавать угощения из овощей и трав.

КТО НА САМОМ ДЕЛЕ СОЗДАЛ САЛАТ ЦЕЗАРЬ?

Поддержать канал - http://www.donationalerts.ru/c/diodandchannel Наверняка многие из вас слышали о салате Цезарь....

Просмотры: 17960
Youtube - @Diodand
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.46007537841797Mb; real memory usage: 2Mb