жареные бутерброды

Бутерброды делятся на открытые, закрытые и закусочные. Открытые бутерброды смазывают тонким слоем масла и укладывают на него продукты. Бутерброд можно украсить зеленью петрушки, кружочком сваренного вкрутую яйца, ломтиками огурца, помидора, лимона или апельсина.

Горячие бутерброды можно подавать не только как отдельную закуску, но также как дополнение к супам, бульонам, пюре. Если ты готовишь горячие бутерброды к бульону или супу, делай их маленькими, чтобы удобно было брать руками. И подавай на маленькой тарелке для каждого человека за столом.

Маленький бутерброд, то есть часть одного большого, это и есть канапе. Канапе — это преимущественно праздничное угощение, вкусная закуска, которую подают на фуршет. Ее можно брать прямо руками либо за бутербродную шпажку (пластиковую палочку), которой хозяйка заранее пронизывает каждую из них для удобства гостей.

Сэ́ндвич, са́ндвич (от англ. sandwich — помещать посередине) — вид бутерброда, состоящего из двух кусочков хлеба и какой-либо начинки между ними (закрытый бутерброд). Бутерброд из одного кусочка хлеба в английском языке называется открытым сэндвичем (англ.

Удлиненная булка с сосиской и горчицей или круглая с мясной котлетой, сыром, помидором, солёным огурцом и соусом являются самыми популярными в мире разновидностями фастфуда. Они достаточно сытные, а если в них присутствует начинка из свежих овощей, то еще и полезные. Сэндвич второй по популярности бутерброд в мире.