кейл кудрявая капуста

При этом, несмотря на физическую стойкость, от долгой термической обработки кейл легко может потерять свои призрачные вкус и аромат. Поэтому лучше всего его есть сырым, либо бланшированным, либо обожженным на огне.

то же, что кудрявая капуста; однолетнее овощное растение, разновидность капусты огородной ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Кейл обладает противовоспалительными свойствами, помогает бороться с остеопорозом, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, запорами, анемией и даже раком толстой кишки. Кейл сожержит в большом количестве жирные кислоты Омега-3, которые наш организм вырабатывать самостоятельно не способен.

Чем полезна капуста кейл? Благодаря богатому составу минеральных веществ, витаминов, аминокислот и других веществ, употребление листовой капусты положительно влияет на здоровье зубов, глаз, регулирует уровень холестерина в крови, способствует очищению кишечника от токсинов, укреплению иммунитета.

Салат кейл: вред и противопоказания

• аллергия на этот и схожие по составу продукты;
• некоторые болезни печени и почек;
• мочекаменная болезнь;
• острый, хронический панкреатит;
• детский возраст до 3 лет.