Журнал Помидор » Рецепты с фото » что такое прованские травы

что такое прованские травы

Универсальные : ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ

Вопросы по теме

Прова́нские тра́вы (фр. herbes de Provence, окс. èrbas de Provença) — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер садовый, душица, майоран.
В отличии от итальянской приправы в прованскую домашнюю смесь входит около десяти основных пряностей: шалфей, мята, базилик, розмарин, майоран, душица, тимьян, петрушка, орегано, и, конечно, визитная карточка Прованса - лаванда. Вы можете сами создать идеальную приправу для Ваших блюд.
Что такое прованские травы? В широком понимании прованские травы — это смесь ароматных трав, собранных на юге Франции, в провинции Прованс. При изготовлении приправы используется большое разнообразие растений. Приправа может содержать смесь прованских трав, приготовленную не обязательно из одного и того же состава.
Смесь прованских трав практически универсальна: ее добавляют в салаты, супы, соусы, рыбные блюда, мясные фарши и блюда из курицы. Если сомневаетесь - смело добавляйте смесь во все блюда французской и средиземноморской кухни (кроме десертов) - тогда точно не ошибетесь!
Смесь пряностей Прованские травы купить по цене 140.00 руб.

Что такое прованские травы?

Небольшая справка о том, что такое прованские травы и зачем они нужны....

Просмотры: 20451
Youtube - @arborioru
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.65179443359375Mb; real memory usage: 2Mb