лодочки с сыром
Вопросы по теме
Внутри — смесь имеретинского сыра и сулугуни, перед подачей добавляют еще сырое яйцо и немного сливочного масла. Это хачапури принято есть руками, отламывая хлебный край и макая его в начинку . Постучите пальцем по тесту, звук должен быть глухим — значит, ачарули хорошо испекли .
Загадочное и экзотическое название «Хачапури» с грузинского на русский переводится легко и незамысловато: «хача» – творог, «пури» – хлеб. Казалось бы, в состав входят самые простые продукты, которые может себе позволить каждый.
Традиционно для приготовления хачапури используют имеретинский сыр, по консистенции напоминающий творог. Если такого нет, то кладут любой другой молодой мягкий рассольный сыр: адыгейский, сулугуни, брынзу, чанах, фету...
Национальный пирог из дрожжевого теста в форме «месяца» с начинкой из смеси сыров (Сулугуни и Имеретинского), и отварного рубленого яйца.
Они задумались, как передать им свою любовь и заботу с собой плавание и придумали хачапури. Его форма символизирует лодку, много сыра – бескрайнее спокойное море, а яичный желток в центре «лодочки» - яркое грузинское солнце. Грузинские мудрецы говорят, что однажды этому блюду позавидовало солнце и расплакалось.
Пирожки с сыром и зеленью Лодочки , пошаговый рецепт на 2067
Видео
ЗРЯ НЕ ГОТОВИЛА ТАК РАНЬШЕ! УЛЕТАЮТ МГНОВЕННО! ПРОСТОЙ рецепт | Кулинарим с Таней
Мягкие и очень вкусные чесночно-сырные лепешки! Рецепт простейший! Приятного аппетита! #лепешки #хлеб #выпечка...
ВМЕСТО БАНАЛЬНОГО РУЛЕТА на любой стол! Улетит на УРА и попросят добавки!!! ЛОДОЧКИ!!!
Необычно сочно и очень вкусно и всегда просят добавки. ⠀✓ пучочек петрушки ⠀✓ чеснок 2-3 зубка ⠀✓ французская...
Булочки с сыром. Сырно чесночные лодочки . Дрожжевое тесто на молоке рецепт
НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!! NEW video on the channel EVERY day !!! Более 1700 рецептов !!! Over 1700...
Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! Лодочки с сыром, чесноком и зеленью.
Самые простые лепешки-лодочки на завтрак или перекус. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов....
Лодочки пирожки с сыром и творогом рецепт с фото пошагово
Лодочки с сыром и яйцом📍 - рецепт автора @anechka_busjatinka Анечка Бусина
Лодочки из сладкого перца с сыром
Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами!
Хачапури по-аджарски – очень вкусный и сочный рецепт в домашних условиях. Приготовить хачапури по-грузински...
Просмотры: 2818107