блюда с морепродуктами рецепты

С чем лучше всего сочетать морепродукты

• Рис. Идеальный гарнир. ...
• Оливковое масло. Это хорошая заправка для свежих салатов с кальмарами, мидиями и креветками. ...
• Томаты. Отличный «сосед» для морепродуктов наравне с болгарским сладким перцем. ...
• Пряные травы. ...
• Свежая зелень. ...
• Огурцы. ...
• Лимон. ...
• Творожный сыр.

Хорошими дополнениями к морепродуктам станут пряные травы и свежая зелень (лемонграсс, укроп, петрушка, розмарин, лавровые листья, базилик, чеснок, репчатый или зеленый лук). Чтобы приготовить салаты из морепродуктов, кулинары используют огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец.

Морепродукты — не только источник множества полезных микроэлементов, но и белка, а потому отлично подходят для вечернего приема пищи.

Рыба Фугу. Рыба Фугу. Рыба фугу-это блюдо из морепродуктов, которое было изобретено в Японии и продается по колоссальной цене в $280 долларов. В Японии его обычно называют фугу на их родном языке.

Нужно ли варить креветки перед жаркой на сковороде. На самом деле это необязательный шаг. Грамотные кулинары говорят о том, что его можно смело пропускать, если не хочется заморачиваться с варкой морепродуктов. Жарка на сковороде при среднем огне вполне способна обеспечить достаточную степень готовности креветок.