яйцо бжу на 100 грамм

Пищевая ценность и химический состав Яйцо 1 шт 65 гр.

Нутриент	Количество	100% нормы
Калорийность	77 кКал	2187 г
Белки	6.2 г	1226 г
Жиры	5.6 г	1000 г
Углеводы	0.3 г	73000 г

Пищевая ценность и химический состав Яйцо куриное вареное вкрутую.

Нутриент	Количество	% от нормы в 100 г
Калорийность	158.7 кКал	9.4%
Белки	12.8 г	16.8%
Жиры	11.6 г	20.7%
Углеводы	0.7 г	0.3%

Сколько протеина в яйце? В среднем в 1 яйце весом около 50 г содержится 6 г протеина; при этом содержание белка в яйце зависит от его размера. В самых маленьких яйцах может содержаться всего 4,8 г белка, в крупных (категория В, высшая) – до 7,9 г белка. Если нужно быть точным, яйцо содержит 125 мг белка на 1 г веса.

160 ккал. Подсчитывая калорийность куриного яйца, нужно исходить из расчета: в 100 граммах содержится около 160 ккал.

При среднем весе яйца 50 грамм , яйцо без скорлупы весит 45 грамм , при что этом вес белка - 27 грамм , желтка - 18 грамм . Вес скорлупы составляет около 10% от веса яйца, белок 55%, желток 35%.