объем ложки

В медицине и кулинарии термин «столовая ложка» используют как меру веса или объёма. В разных странах принят различный объём вместимости столовой ложки: В РФ и странах СНГ принят объём вместимости — 18 мл

столовая ложка — 22-25 грамм, с горкой — 28-30; чайная ложка — 7 грамм, с горкой — 9-10.

5 мл. В медицине и кулинарии чайная ложка используется как мера массы или объёма. Принято считать, что одна чайная ложка вмещает объём, равный 5 мл. Более старые определения чайной ложки вводились в США в XX веке: 1 ч. ложка = 4,93 мл, и английская 1 ч.

Если хотите, чтобы то или иное блюдо получилось с первого раза, необязательно держать в голове все цифры и математические расчеты, достаточно запомнить простые правила: В чайной ложке – 5 грамм. В столовой ложке – 15 грамм. ¼ чашки 250 мл – 60 грамм.

Мерная ложка вмещает примерно 5 гр аминокислот без горки.