как вкусно приготовить скумбрию свежемороженую на сковороде
Вопросы по теме
Для этого тушку рыбы нужно выпотрошить, удалить жабры. Чеснок и зелень измельчить, а лимон тонко нарезать. Рыбу натереть солью и перцем, нафаршировать животик зеленью, чесноком и лимоном, завернуть скумбрию в фольгу, выложить на противень, запекать 30 минут в хорошо разогретой духовке.
Возьмите филейный нож. Положите филе костями вверх, заведите нож под реберные кости. Прижмите рыбу сверху второй рукой, а нож прижмите к костям снизу – таким образом вы захватите минимум мякоти. Плавным движением срежьте кости вместе с темной пленкой.
Калории: 218.3 ккал. Белки: 17.1 гр. Жиры: 15.9 гр. Углеводы: 1.8 гр.
Наилучшим образом запеченная рыбка сочетается с запеченными или отварными овощами. Перед подачей на стол скумбрию можно полить соком лимона — так она будет еще вкуснее. Рекомендуется 1-2 порции в неделю (1 порция — 75 грамм). Отварная.
Мягкое и жирное филе скумбрии отлично подходит для приготовления котлет и рулетов. Рыбу можно запекать целиком, готовить на гриле, жарить на сковороде и мариновать. Некоторые любители скумбрии готовят ее в луковой шелухе и даже коптят ее в домашних условиях.
Вкусная жареная скумбрия на сковороде пошаговый рецепт
Видео
ЖАРЕНАЯ СКУМБРИЯ Вкуснее жареной рыбы вы не ели! Рецепт для всех!Вкусная, сочная,ароматная! Быстро!
МИР ВАШЕМУ ДОМУ!!! «Жареная скумбрия» Скумбрия -1 кг Сушеная зелень лука, чеснока, укропа Паприка ,черный перец...
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой. Рецепт попал ко мне от моей соседке и был записан уже давно в моей...
Жареная скумбрия на сковороде! Рецепт!
жаренная рыба, рыба скумбрия, жаренная скумбрия, маринованный лук, жаренное филе скумбрии, рецепт жаренной...
Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рыба тает во рту, даже косточки мягкие....
Скумбрия жареная на сковороде в муке, рецепт с фото
Самая вкусная жареная рыба, как ее идеально приготовить на сковороде —
Красная рыба на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рецепт очень вкусной скумбрии. Как приготовить скумбрию на сковороде.
Как жарят мелкую рыбу в турецких кафе – рецепт «Сковорода хамсы»
Жареная скумбрия на сковороде - вкусный рецепт с пошаговым фото
