курица запеченная в духовке кусочками
Вопросы по теме
Вот универсальные рецепты маринада для куриного мяса:
- Лимонный маринад с пряностями. ...
- Медово-соевый маринад. ...
- Маринад острый азиатский. ...
- Винный маринад с горчицей. ...
- Маринад на кефире. ...
- Чесночный маринад для целой курицы. ...
- Горчичный маринад для хрустящей корочки. ...
- Сливочный маринад.
Почему курица получается сухой: неправильная температура. Не стоит ставить слишком высокую температуру чтобы как можно быстрее запечь мясо. Так курица сверху подгорит, а внутри будет сырой. Оптимальной температурой для запекания считается 180-200 градусов, а время запекания составляет примерно 35 минут.
Также очень вкусная корочка получается, если использовать паприку и куркуму. Если при приготовлении курицы поливать ее выделяющимся соком или за 5 минут до готовности смазать сливочным маслом – корочка получится еще вкуснее.
Существует масса составов, которые помогают замариновать куриную грудку. Самые распространенные делают на основе растительного масла и лимонного сока, кефира и йогурта, соевого соуса и белого вина. Особый вкус и аромат придают специи.
Курицу обсушивают бумажным полотенцем и смазывают сливочным маслом, внутрь закладывают лимон и тимьян для аромата. Сначала нужно готовить курицу несколько часов при температуре в 100 градусов, затем достать из духовки и дать постоять ей минут 30.
Курица запеченная в духовке - рецепт с фото
Видео
КУРИЦА В ДУХОВКЕ. Вкуснятина! И гостям не стыдно предложить! . Chicken in the oven
Вкусная Курочка в Духовке. ВКУСНЯТИНА! Пальчики оближешь! Chicken in the oven/ Невероятно вкусное блюдо для...
Самые ВКУСНЫЕ Куриные Бедра В Духовке. Весь секрет в соусе! РЕЦЕПТ Как приготовить куриные бедра
Вкусные куриные бедра в духовке по этому рецепту получаются просто обалденные! Очень ароматные, румяные, нежные...
Самые СОЧНЫЕ Куриные Бедра В Духовке. Весь секрет в маринаде! РЕЦЕПТ Как приготовить куриные бедра
По этому простому рецепту куриные бедра в духовке получаются обалденные – ароматные, румяные, сочные и очень...
СЕКРЕТ самой СОЧНОЙ КУРИЦЫ. Этот РЕЦЕПТ КУРИЦЫ невозможно испортить!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Новое видео на youtube на...
Курица, запеченная в духовке кусочками рецепт с фото пошагово -
Курица запеченная в духовке (кусочками). Рецепт. Фото
КУРИЦА С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ - рецепт с фото пошагово
Очень вкусная и сочная курица в духовке.Курица кусочками в духовке для праздничного стола!
Диетическая курица в духовке: рецепты от Шефмаркет
Курица с апельсинами в духовке пошаговый рецепт
