Журнал Помидор » Рецепты с фото » что входит в суп том ям

что входит в суп том ям

Суп том ям: простой рецепт от Евгения Клопотенко

Вопросы по теме

Классический вариант — это том-ям-кунг, который готовится с тигровыми креветками. Также в него добавляется красный перец чили, лимонная трава, черри, шампиньоны, листья каффирского лайма и кокосовое молоко. В некоторых регионах Таиланда и Вьетнама популярен том-ям-пла — он готовится с рыбой.
В пакете основные необходимые для приготовления знаменитого тайского супа Том Ям сушеные травы. В составе набора Tom Yam только натуральные засушенные травы и пряности: корень галангала 20 гр, листья кафрского лайма 4,8 гр, лимонное сорго или лемонграсс-13,2 гр, тайский жгучий чили перец 2 гр.
В набор для Том Яма входят: лемонграсс, перец чили, корень галангала, каффир-лайма листья и паста Том Яма, кокосовое молоко. Приготовьте знаменитое блюдо Тайской кухни с набором Tom Yam и порадуйте своих домочадцев или удивите гостей.
Том ям (лаос. [tôm ɲam]; тайск. ต้มยำ, [tôm jam]) — кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами.
По правилам тайского этикета том-ям принято есть палочками. Кстати, они пригодятся еще и для того, чтобы вылавливать из том-яма крупные куски рыбы или курицы, а сам бульон следует есть ложкой. Черпак, как и палочки, тоже подойдет для риса.

Том Ям дома как в ресторане. Рецепт тайского супа| Tom Yam

Самый популярный тайский суп по этому рецепту сможет приготовить дома каждый начинающий кулинар. На 1,2 кг...

Просмотры: 304848
Youtube - @Сам себе сушист
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.46064758300781Mb; real memory usage: 2Mb