можно ли использовать фольгу в электрической духовке

В заключение, алюминиевую фольгу можно безопасно использовать в духовке для различных целей приготовления пищи.

Специалисты утверждают, что поверхность пищевой фольги из алюминия покрывается тончайшим слоем специальной оксидной пленки, которая не дает частицам металла переходить в еду. Поэтому запекать продукты в фольге безопасно. Есть преимущества и в том, чтобы хранить продукты питания, завернув в фольгу.

Да, можно. Но с двумя условиями. Во-первых, класть на противень фольгу нужно только матовой стороной вниз. Во-вторых, поверхность фольги обязательно необходимо покрыть тонким слоем растительного масла без запаха.

⇒ Можно ли в электрическом гриле готовить в фольге? Не только можно, но и рекомендуется, например, рыбу.

- Многие из вас знают, что фольга почти на 90% состоит из алюминия, этот металл может проникать в организм и накапливаться в легких, почках, щитовидной железе головном мозге, провоцируя развитие всевозможных заболеваний. Поэтому запекать в фольге нельзя, — говорит профессор Кутушов. Врач-андролог, эмбриолог.