можно ли заморозить ананас свежий кусочками

Если в морозильной камере много места, заморозьте целый плод или половинки. Для этого промойте и высушите его, срежьте листья. Храниться такой ананас может до четырех месяцев. Стоит учитывать, что целиком ананас будет гораздо дольше размораживаться, поэтому лучше достать его из морозилки заранее.

Замороженный ананас очень часто применяют в кулинарии в качестве десерта и в качестве ингредиента ко вторым блюдам. Помимо этого, это вполне самостоятельный фрукт, который не только в свежем виде употребляют, но и в запеченном, жареном и консервированном. Из него делают соки и замораживают для длительного хранения.

Ананас – тропический фрукт, который не любит холода, поэтому обычный бытовой холодильник для хранения ананасов не подходит. Плоды этой культуры следует хранить при температуре +8… +12 градусов.

Устраивайте себе ананасовые разгрузочные дни для поддержания нормальной массы тела и очищения организма. Ананас можно использовать при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Он понижает артериальное давление, разрушает тромбы в сосудах, разжижает кровь и предотвращает атеросклероз, инсульт и инфаркт миокарда.

Переверните ананас. Иногда созревание может быть неравномерным, поэтому стоит переворачивать ананас время от времени, чтобы он дозрел полностью. Не кладите фрукт в холодильник.