Журнал Помидор » Рецепты с фото » вкусный супчик на курином бульоне

вкусный супчик на курином бульоне

Суп на курином бульоне Для взрослых – кулинарный рецепт

Вопросы по теме

«В хорошем вкусном курином бульоне отлично будет смотреться яйцо пашот. А еще можно взбить в миске куриное яйцо вместе с 10 граммами тертого пармезана, добавить соль, перец, чуть тертого мускатного ореха, и все это влить в кипящий бульон. Отлично к этому набору подойдут свежие тимьян или зеленый базилик.
Очищение дыхательных путей. По мнению ведущих специалистов, куриный бульон определенно может принести пользу при лечении бронхита, астмы, пневмонии, а также благотворно влиять на здоровье курильщиков и работников вредных производств.
Какие класть специи. Если у вас завалялся сушеный зонтик, тоже обязательно киньте его в кастрюлю. К курице подходят все обычные европейские суповые приправы: лавровый лист, тимьян, шалфей, розмарин, из них можно сложить букет гарни, завернуть в марлю, подвесить на ниточку, а после варки из бульона удалить.
60 минут. Бульон на основе куриных окорочков варится в течение 50-60 минут после закипания воды в кастрюле.
Дополнительный вкус бульону придает так же репчатый лук. Его можно порезать меленькими кубиками и добавить в середине варки бульона. А вот морковь хороша для бульона в поджаренном виде, просто сваренная морковка в общем то никакая.

ЧИХИРТМА — Самый вкусный СУП из курицы

Вкусных разных супов из курицы много есть, но такого как чихиртма вы не пробовали, я вас уверяю. Рецепт этого супа не...

Просмотры: 2149550
Youtube - @В гостях у Гарика
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.46553802490234Mb; real memory usage: 2Mb