запечь индоутку в духовке целиком

Индоутка - это никакая не заморская птица. Это просто один из видов обычной утки, которая еще называется «мускусная утка». У этой птицы более нежное, менее жирное, вкусное и более диетическое мясо. Особо вкусно она получается в запеченном и тушеном виде.

В составе мяса индоутки присутствуют Омега-3 жирные ненасыщенные кислоты, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и очень важны для мозговой деятельности.

Противень смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем тушку птицы. На противень выкладываем в тушку индоутки и запекаем при 180° полтора-два часа.

Выщипанные у птиц перья свидетельствуют о нехватке у «агрессоров» протеина. Выщипывая оперение, утки пытаются компенсировать свой протеиновый голод. Это часто наблюдается, когда птиц кормят преимущественно углеводными кормами и тертыми кормовыми овощами.

А вообще, готовить её можно различными способами благодаря сбалансированной текстуре и яркому вкусу мяса. Индоутки в нашем хозяйстве питаются луговыми травами и чистым зерном. Их мясо нежное, вкусное, полезное. Никаких химикатов или антибиотиков мы не используем, поэтому мясо можно есть даже детям.