вешенки калорийность

Более того, они содержат витамин PP благодаря которому лучше расщепляются жиры. Жиры не задерживаются в организме и не откладываются в лишние килограммы, поэтому вешенки можно смело кушать тем людям, кто имеет лишний вес или находится на диете.

Пищевая ценность блюда «Вешенки жареные с луком» (на 100 грамм): Калории: 74.2 ккал. Белки: 2.2 гр. Жиры: 4.4 гр.

Вешенки обладают значительной питательной ценностью. Они богаты белками, витаминами (в том числе витаминами группы В), минералами (такими как селен, калий и фосфор) и клетчаткой. Они также являются низкокалорийным продуктом, что делает их привлекательными для тех, кто следит за своей фигурой.

Во-первых, нельзя есть вешенки сырыми, поскольку они содержат хитин – вещество, которое не усваивается организмом и может спровоцировать тяжесть в желудке. При термической обработке оно удаляется из грибов.

Доктор Агапкин рассказал о полезных свойствах шампиньонов: оказывается, их полезно есть для похудения, так как у этих грибов очень низкая калорийность. В 100 г шампиньонов – всего лишь 21 ккал. То есть чтобы получить среднесуточное количество калорий, человеку нужно съесть 10 кг шампиньонов.