Журнал Помидор » Рецепты с фото » огурец соломкой

огурец соломкой

Техника нарезки огурца Кацура муки 4 способа. Соломка из огурца. Как  нарезать огурец соломкой? - YouTube

Вопросы по теме

0:39Рекомендуемый клип · 58 сек.Как правильно нарезать огурцы соломкой - YouTubeНачало рекомендуемого клипаКонец рекомендуемого клипа
Для того, чтобы нарезать овощи Соломкой, необходимо разрезать продукт на несколько долек плоской формы. Например, взять картофель и сделать несколько надрезов, чтобы получилось 6-7 круглых частей. Затем требуется сделать из получившихся частей полоски. Таким образом получается соломка.
Как нарезать огурцы на кубики
  1. Сначала огурец хорошо помоем и отрежем хвостики. ...
  2. Затем огурец параллельно длинной стороны вдоль нарезаем на тонкие полоски шириной примерно 0,3-0,5 см.
  3. Затем складываем в стопку по 2-3 полоски и нарезаем их продольно, на расстоянии 0,3-0,5 см.
Разрежьте огурец вдоль на две части, нарежьте половинку на ломтики и проткните одну из сторон деревянной шпажкой. С помощью кусачек или ножниц отломите лишний конец шпажки, поставьте огурец вертикально на столешницу и раскройте ломтики, развернув их по спирали.
Часто советуют срезать кончики, чтобы огурцы быстрее просолились. Но от этого огурцы становятся мягкими. Но не сразу, а при длительном хранении. То есть если вы солите огурцы на зиму, то кончики лучше не срезать, в любом случае они просолятся в банках.

ДВА СПОСОБА нарезать огурец соломкой

Подробный рецепт с описанием - в нашем Клубе: https://community.e-d-y.ru/forums/forum/101-zakrytyj-klub/. Общение в чате...

Просмотры: 2803
Youtube - @Е.Д.Ы. - ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.47268676757812Mb; real memory usage: 2Mb