икра альбиноса

50 000 евро. Средняя стоимость одного килограмма «золотой» белужьей икры —18 500-50 000 евро. Обусловлена такая дороговизна, будоражащая воображение рядовых потребителей, редкостью рыбы-альбиноса.

от 16250 руб.. Икра стерляди-альбиноса - цены в Winestyle. В магазинах Winestyle в Москве вы можете купить икру стерляди-альбиноса по цене от 16250 руб. Узнать, сколько стоит икра стерляди-альбиноса в наших бутиках Вы можете на страницах каталога. 32 500 руб.

икра белуги. Самой дорогой в мире считается икра белуги-альбиноса. Эта рыба водится у берегов Ирана в Каспийском море. Она считается долгожителем. Первый раз белуга начинает нереститься в 40-50 лет, однако икру из нее берут только после того, как ей стукнет сто лет.

Какой бывает белая икра. Основную часть деликатеса дает белуга, ее разводят искусственным путем — ловить эту рыбу в природных водоемах нельзя, она занесена в Красную книгу. Самка начинает метать икру с 15–20 лет и делает это не каждый год, а раз в 2–5 лет — отсюда и высокая ценность деликатеса.

Разновидности чёрной икры в 2022 году. Из-за особенностей открытого рынка, цена 100 г может варьироваться от 10000 до 20000 рублей. Цена за 1 кг килограмм чёрной икры в 2022 году может достигать 150000 рублей.