тесто фило калорийность

Выпечка из теста фило. Прием в пищу сдобной выпечки не желателен при соблюдении диеты ввиду содержания масла, сахара и пшеничной муки. А вот тесто фило может стать отличной основой для будущих десертных блюд даже при похудении.

Вкусное тесто на лепешки – 243 ккал.

Содержит витамины группы В, витамины D и Н. При умеренном употреблении этого продукта в разумных количествах, он не нанесет вашему организму вреда, исключение составляют только люди с непереносимостью глютена.

Часто к категории «слоеного» ошибочно относят тесто «фило», хотя технология его приготовления иная – слои накладываются друг на друга, а не выпекаются из одного пласта. Традиционно у греков и турок «фило» идет на приготовление пахлавы, но на кухне тонкому, как бумага, тесту можно найти более широкое применение.

К примеру, в слоеном тесте 330 ккал на 100 гр, а в дрожжевом от 230 ккал на 100 гр. Самое калорийное тесто - песочное или для тортов, в нем может содержаться до 400 ккал. А самое низкокалорийное - тесто для обычных блинов 180-200 ккал.