куриная печень с шампиньонами
Вопросы по теме
Из-за повышенного содержания белка куриная печень противопоказана людям с хроническими заболеваниями почек. Категорически запрещена печень и при обострении хронических заболеваний (например, панкреатита) и не рекомендуется при язве желудка и хроническом гастрите.
Предварительно вымачивать продукт не нужно, достаточно тщательно промыть проточной водой. Если вы хотите придать печени более пикантный вкус и аромат, предварительно замочите ее на час в маринаде из соевого соуса, воды и винного уксуса.
Приправа к куриной печени - чеснок, базилик, петрушка, тимьян, карри. Приправа к свиной печени - черный перец, мускатный орех, паприка, розмарин. Приправа к говяжьей печени - орегано, тимьян, майоран, черный перец. Приправа к печени индейки - базилик, петрушка, тимьян.
Что полезнее — куриная или говяжья печень? Как и куриная, говяжья печень укрепляет иммунитет и поддерживает гемоглобин. Калорийность говяжьей печени — 125 ккал на 100 г продукта. Если сравнивать с куриной печенкой, говяжья «выигрывает» по содержанию микроэлементов, полезных для организма.
Вред и противопоказания. В куриной печени много белка, потому, если есть хронические заболевания почек, от нее лучше отказаться. При обострении панкреатита, при язве желудка и гастрите печень тоже есть нельзя. Если у вас повышенный холестерин, куриная печень противопоказана.
Куриная печень с грибами рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
Видео
Куриная печень с шампиньонами за 15 минут. Рецепт быстрого блюда.
Потребуется 400 грамм куриной печени 1 большая морковь 1 луковица 4 больших шампиньона 0,5 стакана кефира...
Куриная печень с грибами в сметанном соусе. Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо
вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо Подписывайтесь на канал и следите за новинками...
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ и без муки. Буквально тает во рту! Рецепт от Всегда Вкусно!
Куриная печень в сметане тушенная на сковороде с луком и специями, получается особенно нежной и сочной. Она...
Тушеная куриная печень с шампиньонами в сливочном соусе: универсальная закуска
Рецепт универсальной изысканной закуски из сравнительно простых и дешевых продуктов. Ингредиенты: свежая куриная...
Куриная печень с грибами в сметане - 7 пошаговых фото в
Тушеная куриная печень с грибами в мультиварке, рецепт с фото и
Куриная печень с грибами рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu
Идея для вкусного обеда! Куриная печень с грибами в сырном соусе, цыганка готовит.
Рецепт: печень куриная - 400 гр. грибы - 300 гр. плавленые сырки - 2 шт. лук - 1 шт.(150 - 200 гр.) молоко - 250 мл. масло...
Просмотры: 181787