хачапури по аджарски из слоеного теста с сыром
Вопросы по теме
Ачма – грузинский слоеный пирог с сыром, готовится из большого количества слоёв теста, которое предварительно отваривают. В качестве начинки традиционно используется рассольный имеретинский сыр. Главный принцип приготовления ачмы — тесто несладкое, а сыр — соленый. Употребляется ачма, как правило, в горячем виде.
Для начала перечислим пользующиеся особенной популярностью виды выпечки:
- Имеретинские хачапури Имеретинские хачапури или имерули представляют собой лепешку из нежного теста, приготовленного на основе дрожжей или мацони, начиненную рассольным сыром. ...
- Мегрули ...
- Аджарули ...
- Гвезели ...
- Котори ...
- Кубдари ...
- Хачапури на шампуре ...
- Ачма
Это аппетитное хачапури из воздушного слоёного теста и сочной сырной начинки получится даже у неопытного кулинара.
Запивать хачапури советуют красным сухим вином, а не чаем, как сейчас распространено. Ведь сырный пирог в Грузии – это не столько выпечка, сколько горячая закуска.
Хачапури различаются не только способом приготовления. Имертинское и мегрельское едят как обычные лепешки. Аджарское изделие ставят на блюдо. Потом от кончика лодочки отламывают кусочек и макают в жидкую начинку.
Хачапури по аджарски из слоеного теста рецепт фото пошагово и видео
Видео
Ленивые ХАЧАПУРИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА ☆ Хачапури по-аджарски за 10 минут
Ленивый хачапури На 2 штуки: Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр. Сыр моцарелла (сулугуни) – 200 гр. Яйца – 3 шт....
ХАЧАПУРИ по-аджарски или ЛОДОЧКА - это проще, чем вы думаете | Как ПРАВИЛЬНО есть лодочку
Обожаете хачапури по-аджарски? Хватит заказывать... Приготовьте сами -- это очень просто и быстро. Главное - купите...
🇬🇪ХАЧАПУРИ по-аджарски - это проще, чем вы думаете
Рецепт хачапури по-аджарски: Тесто: 500г муки (просеянной) 40г масла растительного 40г масла сливочного 1 яйцо...
Быстрый рецепт. Хачапури по-аджарски из слоёного теста. Утро с Губернией. 09/04/2021. GuberniaTV
GuberniaTV - YouTube-канал медиахолдинга «Губерния» (г. Хабаровск). Новости края и региона, криминальная хроника,...
Ленивые хачапури по-аджарски из готового слоеного теста. Максимально просто и
Хачапури с сыром из слоеного теста — рецепт | ProTesto |
Хачапури по-аджарски из слоёного теста #накормишкольника - пошаговый рецепт с
Хачапури по аджарски из слоеного теста 💥 Грузинские лепешки лодочки с яйцом и сыром
Хачапури #ПростойРецепт #1000menu Бесподобно вкусно, очень просто, аппетитно и красиво! Хачапури по аджарски...
Просмотры: 65324