духовые пирожки с яблоками

Одним из простых вариантов решения проблемы может стать желе. Достаточно добавить к стакану варенья 1 столовую ложку порошка для желе и перемешать. Помимо этого, можно в такой же пропорции добавить муку, панировочные сухари, овсяные хлопья или молотое печенье - они впитают лишнюю влагу.

Вес 180 гр./4 шт. Калорийность 240 ккал. Вес 1 шт. 45 гр.

Готовое опарное или безопарное тесто для пирожков разрезать на куски весом примерно 40–50 г, раскатать их, придавая форму шарика, дать им немного подняться.

Просеянную муку добавьте в варенье, томящееся на медленном огне. Помешивайте постоянно, чтобы получить однородную массу. Доведите ее до кипения и выключите конфорку. 15–20 грамм муки сделают густым 250 грамм варенья.

Способ приготовления:

1. Если в варенье есть целые ягоды или крупные кусочки фруктов, перетрите их через сито либо измельчите при помощи блендера.
2. Крахмал залейте водой и размешайте.
3. Варенье подогрейте на медленном огне. ...
4. Добавьте растворенный кукурузный крахмал. ...
5. По мере остывания варенье будет заметно густеть.