Журнал Помидор » Рецепты с фото » яичный порошок для чего используется

яичный порошок для чего используется

Яичный порошок - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание -  Calorizator.ru

Вопросы по теме

Яичный порошок используется в кондитерском и хлебопекарном производстве, а также для приготовления омлетов. Продукт представляет собой светло-желтый порошок с легкораздавливаемыми комочками, обладает свойственным сушёному яйцу запахом.
Чтобы заменить 1 целое яйцо, потребуется 12 граммов яичного порошка и 37 граммов воды.
Яичный порошок - это альтернатива свежим куриным яйцам. Основное преимущество — длительный срок хранения и возможность использования в различных сферах пищевого производства.
Рекомендуемое использование: разводится водой в соотношении 1 к 4. В среднем, 1 килограмм яичного порошка заменяет 90 свежих яиц.
Меланж сухой яичный ГОСТ, яичный порошок — 245 — 360 руб / кг.

🌀 ХИТРОСТИ НА КУХНЕ | ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦА

хитрости #накухне #безяиц #чемзаменитьяйца #готовимдома Не умею ставить правильно ударение и готовить, у меня...

Просмотры: 30730
Youtube - @MadamFromRiga
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.44367980957031Mb; real memory usage: 2Mb