морковь по корейски чем полезна

Благодаря присутствию в салате чеснока морковь по-корейски рекомендована к употреблению в период простудных заболеваний. Польза овоща очевидна для тех, кто сидит на диете. Благодаря содержанию большого количества клетчатки в своем составе и низкой калорийности продукт можно включать в рацион при похудении.

Морковь по-корейски можно есть просто так. Этот кулинарный изыск кладут во всевозможные салаты, бутерброды, холодные и горячие закуски. Пикантная остро-сладкая морковь входит в состав оригинальных вторых блюд и супов.

Регулярное употребление моркови благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Овощ способствует снижению уровня холестерина и улучшает эластичность сосудов. В моркови содержится калий. Он является сосудорасширяющим средством, помогает понизить давление.

Однако у моркови по-корейски есть противопоказания. «Салат не рекомендуется есть детям в возрасте до пяти лет, а также взрослым при обострении заболеваний органов пищеварения, при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите и холецистите», – прокомментировала Юлия.

Таким образом морковь по-корейски противопоказана беременным женщинам и во время лактации. Также не следует есть это блюдо при гастрите, поскольку оно будет раздражать слизистую желудка. Ранее мы писали про чудо-напиток, благодаря которому монахи живут 120 лет — два простых ингредиента.